Samlet leverandørliste Her kan du få et overblik over vores kvalitetsleverandører: Oste: Ostemesteren A/S: danske og udenlandske ostespecialiteter Delimo A/S: udenlandske oste Gormsen ost: danske oste Ullerslev mejeri: Danbo-oste, Danablue & feta Sinai landmejeri: Emmentaler, Gouda og rygeost Løgismose mejeri: rygeoste, feta, gede- & fåreoste Gårdmejeriet Kristiansminde Pølser & skinker: Slagter Munch, Skagen: Pølser Als - Kirkehørup: Pølser & skinker Karemafood's: udenlandske pølser og patéer, skinke Brød og kiks: Brdr. Lund-Hansen: Kiks, bisquits & snacks Sild: Christiansø sild - vi er eneforhandler på Fyn Egne hjemmelavede sild - 7 forskellige slags Diverse: Menu Italiano: Italienske specialiteter Thomas Pasfall: Foie gras & laks Bondegårdshyben fra Holtetgård: marmelade

Klingenberg
Ost og Delikatesser A/S
Tlf: 66122035
Fax: 66122035
E-mail: Klik her

Raclette.

Raclette osten har givet navn til retten vi kender som raclet. På fransk be.... »Læs mere

Fourme d' ambert

Osten kommer fra det centrale frankrig nærmere bestemt byen Ambert, den har.... »Læs mere

Fondue Ingredienser: - 1 overskåret fed hvidløg - 3 dl tør hvidvin - 1 spsk. citronsaft - 1½ til 2 spsk. maizena eller hvedemel - .... »Læs mere

Braiseret kalveskank med øl og citron samt kastanier. Saltbagte kartofler. Saute af bøgehatte og blommetomater. Græskarsuppe. Opskrift til 4 personer Braiseret kalveskank med øl og citron samt kastanier.(nok til ca. 8 personer). - 1 kalveskank. - 3 øl .... »Læs mere